Sejarah Perkembangan Wastafel Dapur - Bagaimana Sink Datang ke Kehidupan Sehari-hari kita?

‍

Semua orang tahu bahwa dapur saat ini lebih maju secara teknologi daripada sebelumnya. Namun banyak orang yang tidak mengetahui seberapa panjang sejarah perkembangan dapur selama berabad-abad. Wastafel dapur, misalnya, adalah penemuan yang relatif baru. Itu tidak digunakan secara luas sampai baru-baru ini. Bahkan kemudian, butuh beberapa dekade bagi semua rumah untuk memiliki wastafel dapur yang berfungsi. Teruslah membaca blog ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang sejarah wastafel dapur.

Sebuah survei oleh majalah Remodeling pada tahun 2016 menemukan bahwa hampir setengah dari semua responden menyebutkan “keinginan untuk pembersihan dan perawatan yang mudah sebagai alasan No. 1 mereka akan meningkatkan dapur mereka tahun ini” sebagai prioritas utama mereka ketika merencanakan pembaruan dapur rumah mereka. Ini kembali ke masa ketika banyak dapur tidak memiliki wastafel sama sekali karena mereka dibangun dari lantai ke langit-langit dengan lemari dan lemari di setiap dinding kecuali satu sehingga semuanya dapat diakses ketika Anda memasuki ruangan melalui pintu ayun dari ruang makan. kamar atau ruang tamu.

Seperti apa dapur sebelum wastafel dapur ditemukan?

Kita sering menganggap dapur sebagai pusat rumah, tempat keluarga berkumpul untuk memasak dan makan bersama. Tapi ini tidak selalu terjadi.

Jika Anda kembali ke beberapa abad, Anda akan menemukan bahwa dapur sering kali merupakan bangunan yang terpisah padahal sebenarnya ada. Bahkan jika dapur berada di dalam rumah, biasanya ruangan itu sangat kecil dengan sedikit lemari kayu atau lemari ceri gelap.

Pada Abad Pertengahan, dapur adalah ruangan yang digunakan untuk menyimpan daging dan makanan yang perlu dijaga agar tetap dingin karena tidak ada cara untuk mendinginkan barang-barang saat itu. Tidak ada meja atau kursi di dalamnya karena tidak ada banyak ruang untuk mereka. Ruangan itu sangat sempit, dengan perapian terbuka di salah satu sudutnya. Asap dari api masuk melalui lubang di atap. Tidak ada lemari atau rak. Semuanya disimpan dalam tong atau digantung di langit-langit. Lantainya kotor. Ruangan menjadi sangat kotor karena di sanalah semua memasak dan pembersihan dilakukan, yang akan sangat berbeda dengan dapur modern.

Mengapa wastafel dapur butuh waktu lama untuk menjadi populer?

Wastafel dapur sudah ada sejak zaman kuno, tetapi tidak benar-benar populer sampai abad ke-19. Di Roma kuno, misalnya, dapur dilengkapi dengan saluran pembuangan yang dikosongkan ke saluran pembuangan yang mengalir di luar tembok kota. Ini membuat udara di kota relatif bersih. Tapi saluran air jarang terjadi di Eropa pada Abad Pertengahan. Beberapa kastil memiliki saluran pembuangan yang mengarah ke parit atau sungai, tetapi saluran air dalam ruangan atau saluran air dalam ruangan jarang terjadi. Ini berarti bahwa dapur abad pertengahan adalah tempat kotor di mana makanan busuk dan air kotor dibiarkan menumpuk di sudut. Pada Abad Pertengahan, kebanyakan orang memasak di luar, di mana tidak ada kekhawatiran kebakaran atau tumpahan minyak merusak meja kayu.

Namun, ketika orang-orang mulai membangun rumah mereka dengan lebih banyak perlengkapan dan perabotan kayu, menjadi jelas bahwa diperlukan ruang terpisah untuk memasak karena tidak mungkin menjaga kebersihannya. Pipa terakota digunakan untuk membuat saluran air yang belum sempurna di Eropa abad pertengahan, tetapi sering kali terhalang oleh minyak dan kotoran.

Wastafel dapur, tangki air, dan dunia perang II

Sebelum tahun 1930, wastafel dapur biasanya terbuat dari bak logam dan lemari kayu. Air dipompa dari tangki pasokan atau sumur, dan dikumpulkan dalam mangkuk, yang ditempatkan di bak cuci kering. Tembaga dan nikel perak (paduan seng, tembaga, dan nikel) adalah salah satu logam pertama yang digunakan untuk wastafel butler di rumah-rumah kaya. Silikon mangan, karbon, dan besi digunakan pada 1920-an untuk membuat wastafel di sektor pipa ledeng dalam ruangan. Porselen telah digunakan sejak Perang Dunia II.

Karena itu, bak cuci terbuat dari bak logam dan diletakkan di lemari kayu. Dua bahan pertama yang digunakan untuk wastafel butler adalah tembaga dan perak nikel, yang hanya dapat diakses oleh rumah tangga kaya. Wastafel tidak diperbaiki secara signifikan pada akhir abad ke-19 hingga awal abad ke-20. Pada 1920-an, Monel, sebuah perusahaan yang memproduksi wastafel dapur ringan dan tahan korosi, memasuki pasar.

Saat ini, orang menghabiskan lebih sedikit waktu dalam kehidupan rumah tangga di wastafel dapur karena kenyamanan mesin pencuci piring (misalnya, tidak ada lagi mencuci piring), meskipun mereka harus memompa air dari tangki pasokan untuk mengumpulkannya dalam ember atau mangkuk, sehingga mesin pencuci piring mampu mencuci piring, panci, dan wajan kotor.

Menarik, karena mesin pencuci piring menjadi semakin trendi, desainer kabinet dan dapur serta produsen wastafel juga mengikuti perubahan radikal dan harus beradaptasi dengan kebutuhan baru, dengan pemahaman yang meningkat bahwa mencuci panci dan piring bukanlah suatu keharusan. di wastafel mereka.

Penemuan wastafel dapur keramik

Wastafel dapur keramik pertama ditemukan pada tahun 1920. Ini tidak terlalu revolusioner seperti penemuan baja tahan karat karena keramik telah digunakan selama berabad-abad untuk membuat panci, piring, dan barang-barang dapur lainnya. Pada 1920-an, produsen keramik mulai menggunakan jenis keramik yang disebut porselen yang sedikit lebih tahan lama daripada barang-barang yang digunakan di piring dan cangkir. Segera, orang membuat bak cuci dari bahan ini karena sangat murah dan mudah dibuat. Wastafel keramik populer di tahun 1920-an dan 1930-an, tetapi tidak terlalu kokoh, dan mudah pecah. Mereka juga sering memiliki lubang kecil di dalamnya, yang seharusnya memungkinkan makanan jatuh dan masuk ke pipa limbah. Sayangnya, banyak makanan terlalu besar untuk masuk melalui lubang, dan ini menyebabkan banyak penyumbatan dan penyumbatan.

Penemuan wastafel dapur stainless steel

Baru pada abad ke-19 ditemukan sistem pembuangan yang lebih andal. Wastafel dapur pertama terbuat dari besi cor dan dipasang pada pipa timah. Wastafel awal ini sangat berat dan sulit dibersihkan. Pada 1800-an, ketika wastafel dapur mulai menjadi lebih populer, mereka biasanya terbuat dari tembaga atau timah. Bahan-bahan ini lembut dan mudah tergores, tetapi juga sangat mudah dibersihkan dan dirawat. Sayangnya, mereka juga beracun. Timbal sangat beracun bagi manusia, dan tembaga dapat larut ke dalam makanan dan air yang mengalir. Bahan-bahan ini juga sangat mudah berkarat dan berkarat, itulah sebabnya Anda biasanya tidak melihatnya di wastafel dapur saat ini. Paduan baja tahan karat pertama, 18-8, dikembangkan sekitar tahun 1910. Ini merupakan terobosan karena baja tahan karat tidak mudah berkarat.

Sayangnya, itu juga tidak terlalu kuat, yang membuatnya sulit untuk membuat wastafel. Wastafel dapur pertama yang terbuat dari stainless steel tidak diproduksi sampai tahun 1936. Wastafel pertama yang dibuat darinya berukuran kecil, panjangnya sekitar 10 inci, dan menampung sekitar satu liter air bersih.

Seiring waktu berkembang, wastafel baja berlapis porselen pertama diperkenalkan wastafel tembaga berlapis yang populer di abad ke-19 tetapi tidak disukai ketika baja tahan karat menjadi pilihan yang lebih populer. Saat ini, sebagian besar wastafel dapur hampir merupakan peralatan dapur standar di setiap dapur dengan universalisasi pipa ledeng dalam ruangan. Ini menjadi tempat di mana orang dapat mencuci piring, menyiapkan makanan, atau mendinginkan anggur mereka (yaitu, bak cuci piring basah) dan melakukan banyak pekerjaan rumah tangga mereka. Banyak dapur modern di negara-negara barat juga dilengkapi dengan meja granit dan lemari atas (yaitu, lemari dapur/lemari built-in).

Cresheen adalah pemasok wastafel dapur b2b dan grosir wastafel, dan wastafel dapur stainless steel kami telah mendapatkan reputasi yang baik di pasar. Rangkaian produk kami sekarang mencakup berbagai gaya untuk dipilih, termasuk:

• Wastafel dapur undermount

• Wastafel dapur drop-in

• Wastafel dapur rumah pertanian

Gaya apa pun yang Anda cari, Cresheen mampu memberi Anda solusi sempurna!

Mana yang lebih baik: Baja tahan karat atau keramik?

Ini adalah pertanyaan yang sulit untuk dijawab karena ada banyak faktor berbeda yang perlu dipertimbangkan. Kedua bahan ini sangat tahan lama dan tahan gores. Mereka tidak akan menimbulkan korosi atau karat. Mereka mudah dibersihkan. Dan mereka sangat mudah dirawat. Jadi mana yang lebih baik? Sulit untuk mengatakannya. Wastafel stainless steel sedikit lebih berat daripada wastafel keramik, jadi mungkin tidak cocok untuk rumah yang memiliki balita atau anak kecil. Wastafel stainless steel juga lebih mahal daripada wastafel keramik. Jadi itu benar-benar tergantung pada preferensi dan ide pribadi.

Kesimpulan

Ada banyak jenis wastafel dapur di pasaran saat ini, tetapi semuanya berasal dari awal pengembangan wastafel. Wastafel pertama terbuat dari tembaga atau timah, tetapi bahan ini beracun dan mudah berkarat. Pada 1800-an, baja tahan karat sebagai simbol status ditemukan, dan bahan ini dengan cepat menjadi standar untuk wastafel dapur karena lebih tahan lama dan lebih mudah dibersihkan. Wastafel keramik juga ditemukan pada tahun 1920-an, tetapi tidak begitu populer karena mudah pecah dan sering menyebabkan bakiak. Saat ini, ada banyak jenis wastafel dapur yang tersedia, jadi terserah konsumen untuk memutuskan mana yang tepat untuk mereka. 

Cresheen, sebagai pemasok wastafel dapur b2b, selalu hadir untuk memberikan solusi terbaik untuk Anda! Cresheen adalah produsen wastafel dapur stainless OEM yang andal dan profesional. Kami telah berkecimpung di bidang ini selama lebih dari 24 tahun dan produk kami telah diekspor ke seluruh dunia, termasuk AS, Kanada, Eropa, Amerika Selatan, Australia, dan negara serta wilayah lain. Silahkan hubungi kami untuk info lebih lanjut. Kami ingin membantu mewujudkan impian dapur Anda! (Kontak Email Penjualan: export2@cresheen.com)